アイビーナーシングのブログ

愛知県にある(株)アイビーナーシングの運営するサービス付き高齢者向け住宅です。おいしい食事や優しい医療介護そして低価格で上質な住環境での日常をご紹介いたします。

施設の充実化

悠久の里の施設に新しい設備が誕生しました。



施設のタオルやご利用者様の洗い終わった洗濯物を乾燥させる衣類乾燥室です



今までは、雨や風が強い日は、外の物干しが濡れたり倒れたりと、天候によっては洗濯物を干すのがとても大変でしたが、衣類乾燥室ができたおかげで悪天候でも皆様の洗濯物をしっかり乾かすことが出来るようになりました。
お洋服にタオルやハンカチなどはいつも清潔に保つことで気持ちよく過ごすことができますね。
乾燥室は二坪ほどの大きさで十分な広さがあるので、大量の洗濯物も一度に干すことが出来そうです。


これで湿度が高いジメジメした梅雨の時期や寒い冬の時期でも大丈夫そうです(^^♪




ちなみに施設がある知多市は風車があったりウインドサーフィンが盛んで、風がある日がとても多い地域です。施設は海がとても近く夏は海水浴やバーベキューを楽しむ観光客でとても賑わいます。



悠久の里
知多市大草字西屋敷68-2
0569-44-0500



食事 特別食(刻み食・ペースト食)試食検討会

1日3食食べることは大事ですよね。朝、昼、夜とどの食事もとっても重要な役割があります。


 「朝ごはん」は、しっかりよく噛んで食べることで、脳を刺激したり、胃腸を活動させたりして、体を目覚めさせる効果があります。また、体温を上げ、活動するためのエネルギーを摂取し、一日を元気に過ごすベースを作ってくれます。


 「昼ごはん」は、体力を維持するのに欠かせません。エネルギー消費の増える午後に向けてしっかり栄養補給をしましょう。体温ももっとも高くなり、しっかり活動できるエネルギーを摂取するためにも大切なのです。


 「夜ごはん」は、睡眠時の新陳代謝を促し、みずみずしい体を作るのを助けてくれます。また、細胞の修復を早めて、疲労回復などに効果を発揮してくれます。


株式会社アイビーナーシングではそんな1日1日の食事を皆さんに楽しんでいただけるよう季節の食材や調理法にこだわりを持って提供させていただいております。


先日、特別食(刻み食・ペースト食)試食検討会を行いました。


株式会社アイビーナーシングの施設で提供しているお食事について、お話させて頂きます。




【やさしい刻み食】
 噛む力が低下した人に合わせて、食材を刻んだお食事です。
野菜は食べやすく刻んで提供しています。また、お肉やお魚は素材の風味を残しながら、食べやすく刻みます。出来る限り通常のお食事の雰囲気を楽しんで頂けるように一生懸命工夫しています(^^♪


【やさしいペースト食】
 噛まなくても良いように、食材に水分を加えミキサーにかけ、ペースト状にしたお食事です。
具材をペースト状にすることによって口当たりなめらかに仕上げています。また、食材が分離して、食感を損なわないように心掛けています。食材のすべての栄養を摂って、楽しんでお食事をして頂けるように真心をもって調理しています(^^)


今回はよりおいしい刻み食やペースト食を提供できるよう、いろいろな調理法をためして試食いたしました。
通常の食事はもちろん、刻み食やペースト食の皆様にもおいしく食べていただけるよう工夫しております。


ご利用者様にも毎日の食事を楽しみにしてる声をたくさん頂いております。


ご入居を検討中の皆様、ご家族様にも試食いただけます♪お問い合わせお待ちしております。



株式会社アイビーナーシング 本部
西尾市吉良町上横須賀宮前43-1
0563-35-3901


お花見

こんにちは


皆様花見はされましたか。今年は例年より暖かい日が多く早く満開を迎えましたね。


わたしは先日鶴舞公園へお客様と花見に行ってきました。


ちょうど満開の時期でライトに照らされた桜の花はとっても幻想的でした。


屋台も人もたくさんでとってもにぎわってます(*^^)


こちらは㈱アイビーナーシングの本部の近所の春日神社のさくらです♪




私はやっぱり、暖かに照らす太陽の下で満開に咲く桜が好きです♪